17 lutego 2016

Owsianka z płatków żytnich z truskawkami

Zupy mleczne.... Uwielbiam takie śniadania, bo kojarzą mi się z dzieciństwem. Owsianki, mannę, przeróżne płatki śniadaniowe. Jednak obecne wersje są nieco odświeżone i urozmaicone.
Dzisiejsza owsianka była z płatków żytnich, z dodatkiem pachnących truskawek. Szkoda, że na nasze polskie truskawki trzeba jeszcze trochę poczekać.



Składniki:
  • szklanka mleka
  • 2-3 łyżki płatków żytnich błyskawicznych
  • łyżeczka miodu
  • kilka truskawek
  • kilka rodzynek


Do przegotowanego mleka dodajemy miód i płatki żytnie. Gotujemy przez 3-4 minuty, od czasu do czasu mieszamy, aby się nie przypaliło. Pod koniec gotowania dodajemy pokrojone truskawki i rodzynki. Wszystko dobrze mieszamy i owsianka gotowa.